【习水经验】标准标准 习水德康这么干
发布人:sctq_admin 发布日期:2017-11-23信息来源:原创


    2016年5月,当吴忠海来到习水德康时,困难比他之前预计的更多。但让人没想到的是一年多之后,习水德康的各项成绩都飙升到了集团前列,团队也变的技能强、士气旺。


    这其中的秘诀,是习水团队大刀阔斧的改变。


    标准,是习水德康团队口中的高频词,按标准执行到位也是他们如今工作的理念,但当初标准树立的过程,对每一个习水团队成员来说确实是一个艰辛的过程。

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梳理标准

    在主持习水德康工作一个多月后,吴忠海经过调研发现生产成绩差和家庭农场管理难,很大程度是因为集团标准执行不到位,表现为生产管理专员对标准理解不透,培训、监督不到位,进而导致家庭农场主对标准理解不到位、执行不到位。


    比如说保温降温重要性,因为农场主大多传统养猪观念浓厚,对保温降温设备措施没有慨念,甚至风机水帘都没有听说过,加上生产管理专员监督、培训不到位,农场主大多按照以前的经验操作,导致温控标准没有落地,直接影响了生产成绩。


    集团对于家庭农场管理有一套完整的标准,但要落地执行,首先就需要加强生产管理专员的培训,先让团队成员深刻理解标准的重要性。



    于是,习水德康团队召开了一次全体会议,全员参与梳理家庭农场生产管理标准。他们结合习水实际情况,将集团标准划分为A、B、C三类,A是当前非常紧急必须执行到位的标准,B、C的重要性依次次之。


    同时,为了让服务部每个人都牢固树立标准意识,习水团队开始了对标准的密集培训,当场测试,必须所有人都合格。


    作为当事人之一的苏贵波记忆非常深刻,虽然大家白天忙碌了一整天都很累,但是晚上都必须参加生产管理流程标准的培训,并且培训过后的测试必须人人过关,考到100分。第一次考试,大多数人都是70多分,于是第二天再考,只要一个人没有考到100分,所有人都继续考,在苏贵波的记忆中,直到一周多过后,所有人才终于都合格了。


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执行标准

    

    通过考试让团队成员记住了标准,但标准的落地却并不是能背诵就行,在工作中还需要不断的引导。一时间,从公司总经理起,整个习水德康自上而下都在传递着一个信号:标准很重要,倒逼着每一个人都关注标准、严格执行标准。


    同时,公司还要求生产管理专员必须每天微信反馈家庭农场数据情况、异常值情况,找出解决办法。然后在每周的周例会上,他们还会集体分析异常值情况,群策群力找出解决办法,并追踪解决结果。


    不仅如此,他们经过梳理发现,家庭农场出现问题,也是关键点的标准没有做到位。于是,公司又建立了家庭农场主微信群,要求所有农场主必须每天上报采食量、夜间高低温度计、猪群睡姿三张照片,让服务部内勤每天统计异常采食量养户,发到公司群,让全公司人员都能及时发现异常值,把问题扼杀在萌芽状态。



    刚开始的时候,标准的推行也遇到了家庭农场主不理解、不执行的情况。有一个家庭农场主,不懂温控的重要性,在养第一批猪的时候,圈舍温度只有13度,生产管理专员说了也不听,还是按照他的老思维来操作,结果成绩很不理想。在关第二批猪的时候,生产管理专员就着重给他讲解了温控对猪群的影响,并用数据分析来帮助他理解,给他算清楚账,让他认识到了做好保温降温标准的重要性,非常配合进行了圈舍改造。


    在标准的推行过程中,习水团队也逐渐总结出了行之有效的家庭农场管理方法,对于不理解、不执行的家庭农场,他们一是给农场主算清楚账,二是教会农场主怎么做。


    通过算账来转变农场主的意识,提高农场主的积极性。比如一个细小的标准执行到位了,可以增加多少存活率,代养费又能够增加多少,反之又会损失多少,都给农场主算的清清楚楚。


    通过现场带教来教会农场主科学养猪,每个家庭农场前两批猪公司都会派出生产管理专员现场手把手教授养猪技能,一定让农场主学会。两批过后,公司则负责做关猪计划、监管,基本问题由养户自己操作。


    就这样,不仅家庭农场主自己学到了技术,主观能动性越来越强,对养猪致富的信心也越来越足。同时,团队成员也可以腾出更多的精力抓重点和关键工作,家庭农场管理工作也越来越顺,成绩自然而然提高。


    一年多时间,习水德康家庭农场商品猪存活率由91%左右提升了到了97%左右。