成都大摆“百鸡宴”鸡肉可以放心吃
发布人:宣传部 发布日期:2013-12-02信息来源:本站

    “截至15日,我省未发现H7N9禽流感病 毒,而在售的禽肉制品,也都经过严格检疫。市民买到的鸡肉都可以放心食用。”省畜牧总站刁运华站长如是说。为提振消费者信心,5月15日,由成都市农委、 四川省畜牧协会主办,成都市家禽产业协会承办,特驱集团参与的“百鸡宴”在成都妇女儿童中心举行。此举旨在让成都市民放心食用家禽产品,所使用的禽产品全 部来自成都及周边养殖的各类肉禽和禽蛋。

上百市民品尝本地鸡肉

    盐焗鸡、粉蒸鸡、红油拌土鸡、香卤荷叶鸡、干煸辣子鸡……桌上十几道菜,全是以鸡为主料。“百鸡宴”上,市农委和动物防疫站的领导带头动筷,市民代表 吃得欢。据悉,“百鸡宴”的食客征集令在网站发出后,短短一天就有几百名市民报名,最后选择了前60人参加。由于当天参加人数众多,主办方还专门加设了自 助餐。一场“百鸡宴”下来,市民代表们都表示,回家要跟亲戚朋友说,成都市的禽产品安全可靠,没问题,可以放心吃。

专家说法

    活动现场,专家们还向市民们传授了正确烹食禽蛋产品的要点:市民在购买活禽时,需要注意出售店铺是否有检疫合格证;购买禽产品时,只要包装上有检疫合 格标志的产品,都可以放心食用。四川省畜牧总站刁运华站长表示,截至15日,我省未发现H7N9禽流感病毒,而在售的禽肉制品,也都经过严格检疫。“市民 买到的鸡肉都可以放心食用。”

    作为规模养殖与健康养殖的优秀代表,特驱集团受邀出席,并以“西南本土养殖规模最大的农牧企业”的身份向与会消费者表达了捍卫食品安全的信心与决心,保证为消费者提供真正原生态、无公害的安全放心鸡产品。